O item queridinho do momento: manteigueira francesa. O jeito mais simples de manter a manteiga cremosa por mais tempo, você conhecia?
O uso é muito simples, olha só: coloque a manteiga em temperatura ambiente na parte interna da tampa. Use uma colher para pressionar bem a manteiga nas paredes da tampa para evitar que ela se solte. No pote onde encaixa a tampa, adicione 100ml de água gelada. É a água que sela o recipiente e evita o contato do oxigênio com a manteiga, por isso ela não oxida e se mantém fresquinha.
Pronto! Agora é só desfrutar da sua manteiguinha cremosa.
Não precisa guardar a Manteigueira na geladeira, viu? Mas não se esqueça de trocar a água, no máximo, a cada dois dias. A medida que você for consumindo a manteiga, aumente o nível de água no pote. Se você morar em uma região muito quente, deve levar o recipiente à geladeira e retirar 2h antes do uso.
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